第405章 炙驼峰

“这种烤肉的方法，其实就是馕坑肉。”沈墨说着，将湿调料涂抹在已经用干料腌制大约半小时之后的驼峰肉上，“我之前第一次吃的时候确实很好奇，有的馕坑肉外面会裹着一层黄色的东西是什么，后来了解到有的店家会用鸡蛋玉米淀粉之类的材料给肉挂一层糊。”