第5章 坠机令牌

将清洗后的鸡切成适量的大小鸡块,然后在鸡块上撒上适量的盐腌制个10到15分钟。

在腌制鸡肉的过程中孤慕鸿似乎想到了什么。

在空间中拿出了一样东西:纱布,用于过滤锅中的杂质。

待鸡肉腌制好后放入冷水锅中,加入几片姜片和适量的料酒。

放在灶台上,大火煮沸后,撇去浮沫,继续煮2-3分钟,去除鸡肉中的血水和杂质。

将焯好水的鸡肉捞出,用清水冲洗干净,沥干水分。

随后重新在大锅中加入足够的水,水量要能完全覆盖鸡肉。

将焯好水的鸡肉重新放入锅中,加入姜片和葱段。

大火煮沸后,转小火,慢慢炖煮,炖煮的时间可能会有些久,大概1到2个小时。

孤慕鸿只好将锅盖盖上走出厨房,来到院子里。

先是看了一眼趴在桌上已经是一副快要睡着的镜流。

看那小模样倒是很可爱,他的嘴角不自觉的勾了勾,推开一扇门又走进了那间房中。