第206章 徐慧真要搞事业,小酒馆办食堂?
第二百零六章徐慧真要搞事业,小酒馆办食堂?而在这种情况下,
要是忽然被人发现徐慧真这个“小寡妇”忽然大了肚子。
光是旁人的唾沫星子,
都足以让徐慧真无地自容!
更不要说,
街道办多半也会过问这种事情,
毕竟徐慧真已经算是前门街之中不大不小的一号名人!
“得,”
在想明白了这一点之后,
徐慧真也是无可奈何的叹了口气!
看来她想要一个孩子的事情,只能暂时搁置了,
不过,
对于自家男人的话,徐慧真还是比较信服的,
至少杨平安不会信口开河,更不会画什么空头支票!
“对了平安,”
“现在小酒馆的生意虽然已经稳定下来了,可每个月的营收涨不上去不说,”
“再说这天气转凉,冰啤酒也不好卖出去了,”
“你说……该怎么办啊?”
而听到这话的杨平安表情,也不免有些古怪。
他应该说,
徐慧真不愧是正阳门下的女主角,
剧情之中的大女主,标准的事业型女强人嘛。
就像在原本剧情之中,即便没有杨平安的帮助,
对方也是很快从被丈夫和妹妹背刺,以及公公被气死的打击之中恢复过来。
不仅一个人照顾孩子,
而且还把小酒馆给支撑了起来。
面对剧情之中这么多的困难,也能够咬牙克服,事业爱情两不误!
至于现实之中的徐慧真,
虽然几次困境,
都是杨平安在背后出谋划策,替对方指了一条明路。
但有些事情,
知道怎么做是一回事,能否做好就是另一回事。
而徐慧真这些年打理小酒馆,完全可以说得上是独当一面!
也是证明对方这事业型女强人的身份!
绝对是名副其实,
比起那种口中标榜着大女主,但实际上遇到事情,
几乎都是靠着男一男二乃至男三男四,
在明里暗里的出力,
替对方化解一切困难之后,
在毫不客气的,将这一切的功劳都安在自己头上,
甚至在面对旁人的恭维和羡慕之时。
还能大言不惭的来上一句,
“我之所以能拥有现在这一切,全都是凭着自己的努力和拼搏,”
呵,
别的不说,
至少这份脸皮也是无人能及!
倒是徐慧真,
能够这么快就转变心态,将重心重新投入到事业方面,
也是让杨平安不得不佩服对方的这颗事业心!
“慧真啊,”
“关于你说的这个事情,其实当初范金有的想法倒是不错。”
“这小酒馆想要提高利润,就只能靠着开源节流。”
一番话出口,
徐慧真也是忍不住皱眉,
“平安,可如果为了节约成本而降低酒水的品质,”
“那不就跟范金有一个样了吗?”
“我说慧真,你想哪去了?”
看到徐慧真会错了意,杨平安也是笑着解释道,
“这小酒馆如今的情况,主要还是因为店里的员工太多,光是每个月给这些人发工资,再加上你和雪茹这两位经理,以及分给你的分红……这些都是不小的开支,”
“可这些东西毕竟都是街道办安排好的事,自然不可能在这方面动手脚。”
“所以,我的意思是……”
“既然没法截流,那咱们就只能想办法开源,开辟一个新的赚钱路子,”
“之前范金有不是想在小酒馆弄堂食,然后改成全天经营,负责一日三餐嘛?”
“我倒觉得,这是个不错的法子!”
“堂食……真的能行吗?”
听到这话的徐慧真也是陷入了迟疑。
倒不是她不信任杨平安,
毕竟之前对方哪一次出谋划策,都是证明了这些办法的可行性,
可小酒馆经营堂食,
跟小酒馆的主营业务怎么看都不沾边,
而且之前范金有在小酒馆里弄堂食的时候,
也是根本没有人愿意买账,差点连裤衩子都赔进去了!
虽然这其中,
与范金有本人好高骛远,眼高手低脱不了关系,
但徐慧真总觉得,这条路子有些走不通!
“慧真,”
“你要是这样想可就大错特错了!”
而看到徐慧真这副皱眉不已的样子,杨平安也是笑着解释道,
“咱们做生意的,千万不能产生固定思维,更不能觉得其他人不行,换成自己就一定做不成的想法,”
“而是要有敢为人先,别人不行不代表我就做不成的心态,”
“不然做什么事情都是瞻前顾后,畏首畏尾,永远只跟在别人屁股后面……那还谈什么赚钱?”
这一番话,
也是引来了徐慧真的深思。
最终,
她还是不得不承认杨平安这一番话也是颇为有道理。
好歹徐慧真在前门街上当了这么多年的老板娘,
自然也明白,
如果做生意只是邯郸学步,而没有自己的优势,
也是很难将生意做大做成功。
当然,
还有一种情况就是,
如果后一个人的资本和实力要超过前者,
即便是照葫芦画瓢,跟风前者的创意,
也可以凭着自身的实力,来个后发制人。
不过,
眼下小酒馆和徐慧真,显然不具备这种条件!
但听着杨平安这一番话,
徐慧真也猜到对方口中的堂食,肯定不像范金有那么简单!
果不其然,
在这之后杨平安也是幽幽道。
“慧真,你觉得小酒馆如果负责经营堂食,跟那种专门的饭馆相比,如何呢?”
“这……”
听到这话的徐慧真也是苦笑了一声,摇头道,
“这根本没法比嘛!”
毕竟小酒馆才多少人?
满打满算不过一个公方经理,加上一个私方经理,
以及包括范金有在内的四名员工。
此外,
这些人之中,赵雅丽是会计负责管账,孔玉琴是出纳,
而马连生则是小酒馆的伙夫,外加跑堂,
至于范金有,
之前对方是街道指派的公方经理,
但因为一番倒行逆施之后,
不仅差点把小酒馆的生意给搅黄了,
现在直接沦落成了小酒馆的打杂,
不仅各种力气活都要做,而且谁见了都能使唤对方几句,
总而言之,
这么多人里面,
甚至找不出一个专门的厨子!
这种情况下,
当初范金有脑袋一热就想到做堂食,
不仅价格上面没有半点优势,而且味道也不尽如意,