第464章 拉扯麦芽糖(第2页)

一顿饭很快吃完，黄大妮刚要起身收拾桌子。

陈氏见状，赶忙拦着：“大妮啊，你刚吃饱，坐那歇歇，娘来收拾！”

黄大妮一听，忙说：“娘，我不累！”

说着就自顾自收碗筷，陈氏看着大闺女熟练收拾的模样，心疼得不行，心里直犯酸：

真不知道她在婆家一年多咋熬过来的，受了多少苦 。

这时黄二树看向黄雨梦，开口道：“三妮，你说的那麦芽糖咋拉扯的呀？”

黄雨梦一听，回应道：“爹，要先把我房间里的糖稀端两盆出来。”

黄二树听后，点了点头。

黄二虎和黄三生这时站起身，走进了房间将两盆糖稀端到院子。

黄二虎边走边说：“三生哥，这糖稀甜的很，你尝过没？”

黄三生听后，摇了摇头：“没尝。”

黄二虎一听，忙笑着说道：“等会你蘸点尝尝，可甜可好吃了！”

黄三生点了点头。

黄雨梦这时，去灶房拿了双干净筷子，走到糖稀盆前。

黄二树瞅着闺女拿筷子，好奇问：“三妮，你要干啥？”

黄雨梦用两根筷子挖了点糖稀，笑着演示：“爹，你看，这糖稀现在还很稀，得不停来回拉扯。

慢慢就变白了，最后里面空心，吃着脆脆甜甜的。”

黄二树一听就明白，笑着说：“爹洗洗手，这就试试！”

黄雨梦笑着点头，一只手拿一根筷子，慢慢拉扯糖稀，觉得还挺有意思的。

黄二虎见状，凑上来：“三妮，让二哥试试！”

黄雨梦听后，把筷子递给他。

黄二虎接过筷子后，双手来回拉扯糖稀，惊喜道：

“三妹，二哥刚还怕糖掉地上了，没想到越拉越结实，真神奇！”

黄雨梦听后，笑着回应道：“二哥，拉扯时糖里进空气，产生小气泡，就会这样。”

黄二虎听后，似懂非懂的，笑着点了点头。

黄二树这时，洗完手过来。

黄雨梦出声说道：“爹，你从盆里揪块大糖稀，挂木头钩子上反复拉。”

黄二树一听，笑着应道：“行，爹刚把大木头己经绑好了！”

随后，挖了一大团糖稀，生怕掉，赶紧拿到木桩上挂好，开始拉扯。

黄雨梦见状，递上洗好的小木条：“爹，拉的时候放木条上，好拉些！”

黄二树接过，刚开始不太熟练，拉了一会儿，渐渐掌握节奏，糖稀颜色慢慢变白。

黄雨梦这时，跑进灶房，把炒好的面粉拿出来，看向黄三生：

“三生哥，你帮忙把长桌搬来一下，擦干净后，我撒点面粉在上面。”

黄三生点头，找了干净纱布先把长桌擦净，搬了过来。

黄雨梦见状，赶忙撒上面粉。

这时黄二树赶忙出声喊道：“三妮啊，你过来看看行了没？”

黄雨梦一听，心里想着，自己也不确定要拉多久，回应道：“爹你再拉会儿呗，久一点更好。”

黄二树听后，点了点头。

又拉了一会后，黄雨梦走到近前，看着也差不多了，出声说道：

“爹，差不多啦！把这糖拉成比筷子粗点的小长条，再放在桌子上，搓成圆条就行了。”