99与玖 作品

第220章 连夜回洛杉矶

第二百二十章 连夜回洛杉矶

火奴鲁鲁唐人街的午后像杯温吞的凉茶,阳光透过骑楼的雕花窗,在青石板路上投下斑驳的光影。唐·本杰明跟着众人闲逛,鼻尖萦绕着各种香气——中药铺的当归味、越南河粉店的牛骨汤香、菠萝蜜摊的甜腻气息,混在一起竟有种奇特的和谐。

“尝尝这个!”苏菲举着串烤鱿鱼跑过来,鱿鱼须上还滴着酱汁,“刷了本地的辣椒酱,辣中带点果香!”唐·本杰明咬了一口,确实够劲,辣意从舌尖窜到喉咙,却被鱿鱼的鲜甜中和,留下绵长的余味。

莉莉正对着家旗袍店的橱窗发呆,里面挂着件月白色旗袍,盘扣是用贝壳做的,在阳光下泛着珠光。“这手艺绝了,”她拉着唐·本杰明看,“比巴黎时装周的定制款还精致。”店主是位白发老太太,用粤语说这是她年轻时学的手艺,现在全夏威夷只剩她会做贝壳盘扣。

艾米则钻进家香料铺,捧着把紫色香茅笑得灿烂:“这是做泰式冬阴功的灵魂,回去给你露一手?”铺子里的香料摆得像彩虹,姜黄、咖喱粉、香茅、柠檬叶,标签上还画着简易的菜谱,连新手都能看懂。

比尔最忙,左手拿着碗刨冰,右手举着个鲷鱼烧,嘴里还叼着串章鱼小丸子,苏菲跟在他身后,无奈地帮他擦嘴角的豆沙。“唐,你看这鲷鱼烧,”他含糊不清地说,“里面是菠萝馅的,比东京的还好吃!”

马克·斯坦依旧在“社交”,跟路边卖彩票的老头聊得火热,说要帮他“包装成夏威夷版巴菲特”,老头被逗得直笑,塞给他一叠彩票当“见面礼”。

逛到傍晚,唐人街渐渐染上暖黄的色调。卖烤猪的摊位支起炭火,油脂滴在炭上冒起白烟;孩子们举着荧光棒追逐打闹;穿花衬衫的老人们坐在骑楼下弹吉他,唱着调子轻快的夏威夷歌谣。

“该去卢奥晚宴了!”艾丽·罗丝看了眼手表,手腕上的贝壳手链叮当作响,“再晚就赶不上点火仪式了。”

卢奥晚宴设在市郊的一片草地上,远远就能看到巨大的篝火堆,火苗窜得比人还高,映红了半边天。入口处立着块木牌,用夏威夷语写着“欢迎”,几个穿草裙的姑娘正给客人戴花环,鸡蛋花的香气扑鼻而来。

场地中央铺着厚厚的棕榈叶,客人围着长桌席地而坐,桌上摆着用椰子壳做的碗碟,里面盛着切成小块的热带水果。最显眼的是场地边缘的烤猪坑,坑上架着铁丝网,整只野猪被包裹在香蕉叶里,正冒着热气,厨师用长刀将烤得焦脆的猪皮划开,油脂滋滋作响,香气飘出老远。

“这是夏威夷最传统的宴席,”艾丽·罗丝帮唐·本杰明整理好花环,“以前只有部落庆典才会办,现在成了游客必体验的项目,但这家是最正宗的,厨师是土着后裔。”

晚宴在一场盛大的点火仪式中开始。部落长老穿着羽毛披风,手持火把绕着篝火吟唱古老的歌谣,声音低沉如雷鸣。随着他一声令下,十几个年轻人同时点燃火把,抛向中央的篝火堆,火苗“轰”地窜起,映得每个人的脸都红扑扑的。

草裙舞表演紧接着登场。舞者们穿着用茅草编的裙子,随着鼓声扭动腰肢,草裙摆动时发出“沙沙”的声响,像风吹过竹林。领头的舞者是位中年女子,舞姿矫健有力,每一个旋转、每一次摆胯都带着力量感,她的脚踝上戴着贝壳脚链,随着动作发出清脆的响声,与鼓声相得益彰。

除了草裙舞,还有各种特色表演:有人用鼻子吹奏海螺,声音悠远如海风;有人表演火舞,赤手空拳把玩燃烧的火把,火苗在指尖跳跃,看得人屏住呼吸;甚至有位老者表演“刀舞”,挥舞着镶嵌鲨鱼牙的木刀,动作凌厉,据说这是古代部落的战舞。

食物更是丰盛得让人眼花缭乱:

- 烤野猪被切成小块,猪皮焦脆,肉质鲜嫩,蘸着用夏威夷果磨成的粉吃,香得让人舔手指;

- laulau是用香蕉叶包裹猪肉和鱼肉蒸的,叶子的清香渗进肉里,吃起来带着植物的清爽;

- poi是夏威夷的传统主食,用芋头捣成泥,有点像土豆泥,却带着淡淡的发酵酸味,配烤肉吃刚好解腻;